Et af de helt store buzz words i den danske kaffe verden lige pt. er bionedbrydeligt. Bionedbrydelige kaffeposer, bionedbrydelige to-go kopper, ja specielt bionedbrydelige kaffekapsler har vundet indpas herhjemme. Men …
I to af de førende kaffeproducerende lande i verden, Kenya og Etiopien, laver de fleste familier stadig mad på åben ild. Ud over at dette producere en masse Co2, så er …
Julen emmer af varme og hygge, hvilket jo er et synonym for kaffe – god kaffe, vel at mærke. Vi har derfor lavet dette blogindlæg omkring julen og kaffen, hvor …
I en tid hvor bekymringerne omkring klima, med rette, står højt på dagsordenen hos mange mennesker, er det besnærende at spekulere på, hvordan kaffeproduktionen indgår i det store billede. Hvad …
